A prefeitura municipal de Cubati, através de uma parceria entre as secretarias municipais de Educação e Agricultura, da Associação dos Caprinovinocultores de Cubati, além da CAPRIBOV de Cabaceiras, e por meio do Programa de Agricultura Familiar, realizou a distribuição de iogurte produzido a partir do leite de cabra, destinado à alimentação escolar da Rede Municipal de Ensino. O iogurte de leite de cabra é reconhecido por sua alta qualidade nutricional, sendo rico em proteínas, cálcio, vitaminas do complexo B e minerais essenciais, além de apresentar menor teor de lactose e gordura em comparação ao leite bovino, o que favorece a digestão e reduz riscos de desconfortos gastrointestinais. O prefeito Ribeiro, ressaltou a importância da iniciativa. "O nosso intuito é fortalecer a alimentação escolar, incentivando hábitos alimentares saudáveis dos nossos alunos, e ainda valorizar a produção local onde estamos gerando renda para os agricultores familiares de Cubati", afirmou o prefeito.